Schon beim Rebschnitt und den Arbeiten am Rebstock stellen sich die ersten Ergebnisse für den zukünftigen Jahrgang ein.
Mit der Lese und der Selektion der Trauben, erzielt man den nächsten Schritt für einen guten Jahrgang.
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Unsere Fruchtbrände werden ohne jeden Zusatz und nur mit ausgesuchten Früchten produziert.
Erst nach einer Reifezeit von einigen Monaten oder auch Jahren gelangen die Brände in den Verkauf.
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Auch unsere Säfte werden rein biologisch hergestellt
Zur Traubensafterzeugung werden nur ausgesuchte Trauben verwendet und durch schonendes Erhitzen haltbar gemacht.
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Wir produzieren frisches Gemüse und auch Lagergemüse für alle, die gerne biologisches und frisches Gemüse schätzen. Wir bieten eine gut sortierte Auswahl an saisonalem Gemüse aus eigenem Anbau.
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